神保町の”間違いない”ランチ ジャンル別21選

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1967年(昭和42年)創業。店主のさぶちゃんの元気な姿を見るのがこのお店の趣旨。麺の茹で加減やチャーハンの塩加減などはその日の運次第、というところがまたオツな感じ。そして「半ちゃんらーめん」の発祥のお店なんだとか。

出典: さぶちゃん(神保町/ラーメン) – Retty






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